Culture du café en Centrafrique

Publié le par Beafrika ti mo

Culture du café en Centrafrique

La culture du café en Centrafrique a subi de nombreux rebonds depuis quelques années. D’abord cultivé de manière importante par les paysans de Centrafrique, le cours du café a ensuite subi une forte baisse tant du point de vue des paysans que des exportations. Malmenées pendant quelques années, certaines plantations se sont retrouvées quasiment à l’abandon engendrant incendies et déstabilisation des organismes d’aides à la culture caféière.

Cependant après ces quelques années de misère, le cours du café, sur le marché mondial, est remonté, incitant ainsi les paysans a reprendre leurs cultures de café. C’est sous l’impulsion de coopératives que le café centrafricain redore actuellement ses blasons, notamment grâce à une médaille d’argent, obtenu au salon de l’agriculture de Paris.

Photo et commentaire : http://www.photos-afrique.fr/

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